El encuentro se llevará a cabo el próximo jueves 16 de marzo, desde las 14 h, en el Parador Turístico. La disertación estará a cargo de la ingeniera agrónoma Victoria Benedetto, del programa Pro Huerta.
Este próximo jueves, desde las 14 h, se llevará a cabo una nueva edición del taller de siembra para el otoño – invierno, en la ciudad de San Lorenzo. En forma conjunta entre el municipio local y el Inta Oliveros, como parte del programa Pro Huerta, el encuentro tendrá lugar en el Parador Turístico.
El propósito es que las familias puedan acceder a una alimentación nutritiva y saludable, mediante el consumo de los alimentos producidos en sus huertas con especies de la estación, como ajo, arveja, brócoli, cebolla, coliflor, escarola, espinaca, habas, puerro, radicheta y repollo.
La disertación estará a cargo de la ingeniera agrónoma Victoria Benedetto, quien abordará temáticas útiles a estas prácticas como la planificación de la siembra, escalonamiento y cuidados y rendimientos.
El ProHuerta garantiza a las personas el aprendizaje y la participación de todos, independientemente de sus condiciones sociales, personales o culturales, con una mirada sistémica en la que las diferencias de la diversidad le dan el valor agregado.
El Ministerio de Desarrollo Social de la Nación y el INTA, a través de estas políticas, brinda herramientas para un mejor abordaje de la realidad, que permita lograr más oportunidades, más inclusión, más arraigo y, en definitiva, una mejor calidad de vida a sus habitantes.
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